Les cloches de Pâques résonnent au loin et l’on entend les enfants se réjouir pleinement. La chasse aux œufs est alors annoncée. Pour la plupart, cela fait souvent écho à un grand repas de famille rim...

C’est quoi au juste un locavor ? Être locavore, c’est avant tout adhérer à un comportement appelé le « locavorisme ». Il s’agit d’être respectueux de notre environnement en agissant de différentes faç...

En quelques mots, le Slow Food est une organisation mondiale qui veut rendre à l'alimentation toute sa valeur et sa place dans la société en revendiquant les traditions locales et la consommation de p...

La saison est très importante dans le bilan environnemental d'un aliment. Acheter des tomates belges au mois de mars n'est pas vraiment écolo. Pour avoir des tomates belges prêtes à consommer en mars,...

La Vitrine Locale en collaboration avec le groupe Facebook " Consommons Local " a l'honneur de vous présenter son listing des restaurants qui restent ouverts et qui propose un service à emporter ou de...

L'équipe de la Vitrine Locale est heureuse de vous présenter son calendrier des fruits et légumes de saison en Belgique pour que vous puissiez changer votre manière de consommer et éviter de consommer...

La Vitrine Locale en collaboration avec le groupe Facebook "Consommons Local" a l'honneur de vous présenter le premier listing reprenant les différentes fermes belges proposant de la vente directe . L...

Suite à la crise que nous venons de traverser, le belge semble de plus en plus prêt à opter pour une consommation locale. De nombreuses initiatives fleurissent au sein de notre plat pays depuis quelqu...