- AOP Crémant de Wallonie - Extra Brut
- Dosage: 3 g/l
- Elevage : 12 mois sur lattes
- Taux d’alcool : 12.5%
- Assemblage : Eric Boissenot / Bernard Richet
Deze “Extra Brut” cuvée is uniek, afkomstig van een assemblage van Johanniter, Bronner, Souvignier Gris en Regent.
De feestelijke bubbels, met een opmerkelijke lengte in de mond, brengen frisse en subtiel fruitige tonen die zorgen voor een kostbaar moment vol frisheid en puur plezier.
Goed gekoeld serveren als aperitief of bij het dessert (6–8°C).
