Deze fruitige rode wijn met zijn heldere robijnrode kleur en vrij lichte body wordt het best genoten op keldertemperatuur (12–14°C). In de neus onthult hij aroma’s van kleine rode vruchten, terwijl in de mond de frisheid overheerst. Zacht en zijdeachtig, deze wijn blijft eindeloos aangenaam. Een natuurlijk depot kan aanwezig zijn.
- Wijnstokken met gemiddeld rendement
- Druiven direct na de oogst ontsteeld en gekneusd
- Eerste alcoholische gisting bij hoge temperatuur gedurende 8 tot 10 weken
- Klaren en overhevelen van de wijn, rijping in inox cuves
- Filtratie en botteling
