Red Wine "La Ronce" - Domaine du Ry d'Argent

Ce vin rouge fruité à la robe rubis brillante plutôt légère, s’appréciera à température de cave 12/14°C. Son nez est sur des notes de petits fruits rouges et en bouche. C’est la fraicheur des arômes qui domine, tendre et soyeux ce vin s’appréciera sans fin. Un dépôt naturel peut être présent.

• Vignes à rendement moyen
• Raisins égrappés et foulés directement après vendange
• Lancement de la première fermentation alcoolique à température haute
• durant 8 à 10 semaines
• Clarification et soutirage du vin, élevage en cuve inox
• Filtration et mise en bouteille