Vin Rouge "Terra Nova" - Domaine Viticole du Chenoy (Caisse)

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    Caisse de 6 bouteilles de vin rouge "Le Grand Chenoy" - Domaine Viticole du Chenoy - 6x75cl -12%


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    Terra Nova

    Vin rouge produit au Domaine Viticole du Chenoy


    AOP Côtes de Sambre et Meuse

    Rouge d’assemblage millésimé – Elevage en cuve

    Assemblage : Eric Boissenot


    12%
    2018
     Belge

    Caractéristiques : 

    Ce vin rouge fruité, charnu et élégant mêle avec bonheur la rondeur de ses tanins, sa complexité aromatique et sa teneur en alcool mesurée à une vivacité tout en retenue.

    Il vous charmera par ses notes de fruits rouges qui persistent longuement en bouche, son originalité avec l’assemblage unique des cépages Rondo – Pinotin - Regent et son équilibre harmonieux qui augure un bon potentiel de vieillissement.

    Conseil de dégustation : 

    TERRA NOVA est un vin rouge de plaisir qui accompagnera avec bonheur vos moments festifs et de détente accompagnés de fromages, charcuteries, viandes rouges, pâtes, canards ou cuisines épicées.

    A servir tempéré entre 14 et 16°

    Le domaine viticole du Chenoy a été créé en 2003 à l’initiative de Philippe Grafé dont l’expérience en œnologie repose sur 40 années d’activité en tant qu’administrateur délégué de la S.A. GRAFE-LECOCQ. Situé à Emines, en Belgique, près de Namur, le viticulteur innove en choisissant de planter de nouvelles variétés de vignes plus résistantes aux maladies et adaptées au climat belge. La production de ce viticulteur belge offre depuis 2005 des vins rouges, vins blancs, vins rosés et vins mousseux d’excellente qualité.


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    En 2014, Fabrice et Emmanuel WUYTS se joignent à l'aventure et apportent, à côté de leur passion du bon vin, de nouveaux capitaux permettant notamment les investissements amorçant la transition vers la certification bio à partir de l'année 2016. 

    En 2017, Pierre-Marie et Jean-Bernard DESPATURES, tous deux bio-ingénieurs de formation, complètent l'équipe dirigeante et poursuivent le développement du vignoble en renforçant les piliers fondateurs du domaine voulant valoriser une production "Originale", "Bio" et "Locale".

    Originaire du plat pays et issu d’une famille paysanne Pierre-Marie et Jean-Bernard DESPATURES ont toujours baigné dans le monde du vin.